Una vez mezclado, esta antigua expresión de Dewar se decanta en barricas de roble para una mayor maduración antes de terminar en otro lugar. ¿El resultado de todo esto de aquí para allá? Un whisky sofisticado y elegante que realmente prospera en la lengua: los frescos fundamentos de la rica manzana y el albaricoque se levantan con gruesas notas florales y el humo de las batallas de miel para dominar en un final lento y embriagador.